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福州膳食公司在飯堂承包的過程需要注意哪些問題？
經調查發現有些食堂的工作人員的食品安全意識比較差，在加工食品的時候會把熟食品放入在生容器中的情況，個別在加工用刀具和菜板沒有生熟標識，生熟進行混用。而且有的食堂為了增加飯菜的品種，在沒有涼菜間的情況下，超過了餐飲服務許可證的經營范圍，加工涼拌菜和冷葷菜，存在著很大的食品安全隱患。
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食堂承包管理有哪些優勢？
那么食堂承包管理有哪些優勢呢？下面小編就來和大家簡單分享一下！ 個人衛生管理 員工須持有衛生防疫站健康證方可上崗，并定期接受體檢。1、員工必須接受衛生培訓，保持個人衛生，養成良好的衛生習慣，做好勤洗手﹑勤剪指甲、勤洗澡﹑勤洗衣服 ﹑勤洗被褥﹑勤換工作服，使自己保持良好的工作風貌。
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泉州食堂承包教你怎樣吃出健康？
那么怎樣才能吃出健康呢？下面泉州食堂承包來和大家分享一下！1：正確飲食習慣：早上吃的象皇帝，中午吃的象平民，晚上吃的象乞丐。
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早餐熱食比冷食更健康
早晨時分，夜間陰氣未除，大地溫度尚未回升,體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。
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選擇食材配送公司要看哪些標準？
隨著經濟不斷發展，就蔬菜行業來說，現在的蔬菜配送公司很多，因為事企業單位食堂都需要找合作商。所以選擇一家好的福州食材配送公司對于我們來說是非常重要的，也是必然的，先不說價格，就是蔬菜的新鮮度和運輸管理方面就有很大的差異。那么下面小編就給大家具體分析一下。
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